Foto: KTraintinger, Dorfzeitung
Käserei
L'hausen


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Sauber muss zugehen, in unserer Käserei. Damit nicht das kleinste Flankerl den köstlichen L'hausner Natur-Emmentaler in seiner Reife stört. Betriebsleiter Helmut Wildauer verarbeitet mit seinen 12 Mitarbeitern täglich 120.000 kg Milch zu g'schmackigen Emmentaler und Bergkäs'. Die Milch bringen 105 L'hausnern und anderen Bauern aus der Gegend. Der Käsehof setzt auf  umweltfreundliche Hackschnitzelenergie und eine hochmoderne Anlage zur Reinigung des Abwassers. Da haben Umweltfreunde ein gutes Gefühl, wenn's Montag - Freitag, von 8.00 bis 12.00 Uhr, ihren Bergkäs' oder Emmentaler vom Käsehof abholen.

Einkaufszeiten: Täglich von 8.00  - 12.00 Uhr

Foto: Links: Betriebsleiter Helmut Wildauer, Rechts:Obmann Stellvertreter der Salzburger Landkäserei: Schoberbauer aus Maxdorf, Franz Zehentner
 

Käserei L'hausen, Käsereistraße 1
A-5201, Lamprechtshausen


 

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